Anlagen nach Maß - BECA® Technologies entwirft Ihre Sonderanlagen und Produktionslinien nach Maß und auf Ihre Belange zugeschnitten.

Ihre Erwartungen und Anforderungen sind der erste Anhaltspunkt für uns.

Ihre Kunden verlangen beste Pro­duktqualität durch ab­so­lu­te Rein­heit. BECA®- Prozessein­rich­tung­en dienen höchsten Hygiene­ansprüchen.

Totraumfreiheit, Inline- Steri­li­sier­bar­keit, eine niedrige Oberflächenrauhigkeit, die hermetisch geschlossenen Prozesse, sowie die optionalen aseptischen Aus­führungen, in Verbindung mit un­serer hochwertigen Erfahrung im Lebens­mittel- und Pharma­anlagen­bau sichern Ihnen die Er­füllung der Ansprüche Ihrer Kunden.

  • Ihre Vorteile der Hefevitalisierung / Erntehefe System BECA® auf einen Blick:

    • Äußerst vitale und gärkräftige Hefe, kontrolliert innerhalb der log-Phase geführt
    • Biologisch optimal zum gewünschten Zeitpunkt propagierte Hefezellzahl
    • Erhebliche Reduzierung der Propagationskosten und des Arbeitsaufwandes um bis zu 90%
    • Optimale Gärung und verbesserte Schaumhaltbarkeit
    • Geringe Gabemenge reduzieren Extraktverluste

    Hefevitalisierung / Erntehefe System BECA®

  • Ihre Vorteile der Hefedosierung / Würzebelüftung System BECA® auf einen Blick:

    • Automatische Würzebelüftung mittels der effizienten und schonenden BECA®-Belüftungsdüse und O2-Regelung
    • Automatische Hefedosierung mit exakter Differenztrübungsmessung
    • Lebendzellzahl-Dosierung und Regelung optional
    • Präzise Stammwürzemessung und Temperaturmessung optional
    • Kompaktes Edelstahlmodul
    • Totraumfreie und verlustfreie Inline-CIP-Reinigung und Sterilisation
    • Einfachste, menügeführte Bedienung mit Rezepturhinterlegung
    • Vollautomatisierte Prozesse mit Bilanzierung
    • Individuelle Anpassung des Anlagenkonzepts an die Kundenbedürfnisse

    Hefedosierung / Würzebelüftung System BECA®

  • Ihre Vorteile der Biologischen Säuerung System BECA® auf einen Blick:

    • Äußerst rasche Amortisation durch patentiertes Ein-Tankverfahren und Schichtungsverfahren
    • Einfachste Optimierung der Vermehrungsbedingungen auch während des Betriebes
    • Absolut sterile und betriebssichere Vermehrung und Säurebildung
    • Entnahme des Sauergutes mit niedrigstem und definiertem ph-Wert zu jedem Zeitpunkt
    • Kompakter Modulaufbau
    • Unabhängige und flexible Anlagenführung
    • Totraumfreie und verlustfreie Inline-CIP-Reinigung und Sterilisation
    • Einfachste, menügeführte Bedienung mit Rezepturhinterlegung
    • Vollautomatisierte Prozesse mit Bilanzierung
    • Individuelle Anpassung des Anlagenkonzeptes an die Kundenbedürfnisse

    Biologische Säuerung BIO-CONT System BECA®

  • Ihre Vorteile der Kontinuierlichen Zuckerlösung System BECA® auf einen Blick:

    • Höchste Wirtschaftlichkeit und hochgenaue Brix-Regelung
    • Kompakter Modulaufbau
    • Flexible und schnelle Parametrierung
    • Exakte und verlustfreie Medientrennung
    • Totraumfreie und verlustfreie Inline-CIP-Reinigung und Sterilisation
    • Einfachste, menügeführte Bedienung mit Rezepturhinterlegung
    • Vollautomatisierte Prozesse mit Bilanzierung
    • Individuelle Anpassung des Anlagenkonzepts an die Kundenbedürfnisse

    Kontinuierliche Zuckerlösung Conti-Solv System BECA®

  • Ihre Vorteile dieses Produktes auf einen Blick:

    • Punkt 1
    • Punkt 2
    • Punkt 3
    • ...

    Verschneidbock System BECA®

  • Ihre Vorteile der Fertiggetränke Bereitung Premix System BECA® auf einen Blick:

    • Geschlossene Sterilkette von der Komponentenbereitstellung bis zur Abfüllung
    • Vermeidung von üblichen Grundstoffverlusten bei Produktwechsel
    • Hohe Reproduzierbarkeit und Regelgenauigkeit
    • Unabhängigkeit von Abnahmeschwankungen
    • Kein üblich hoher CO2-Verlust oder Überkarbonisieren
    • Kein Mixer-Drucktank vor dem Füller nötig
    • Enorme Sperrwassereinsparung und Hohe Wirtschalftlichkeit
    • Totraumfrei und verlustfrei Inline-CIP-Reinigung und Sterilisation
    • Einfachste, menügeführte Bedienung mit Rezepturhinterlegung
    • Vollautomatisierte Prozesse mit Bilanzierung
    • Individuelle Anpassung des Anlagenkonzepts an die Kundenbedürfnisse

    Fertiggetränke Bereitung Premix System BECA®

  • Ihre Vorteile des Blending und Ausmischung System BECA® auf einen Blick:

    • Exakte CO2/N2-Dosierung mit Massenverhältniszugabe
    • kostengünstige Integration in bauseitige Verrohrungen
    • Verzögerungsarmer Ausgleich von unterschiedlichen CO2/N2-Gehalten bei der Option CO2 Inline Messung
    • Perfekte, homogene und blasenfreie CO2/N2-Bindung bei niedrigsten Differenzdrücken mittels derBECA®-Imprägniereinheit Carbo-Jet
    • Totraumfreie und verlustfreie Inline-CIP-Reinigung und Sterilisation
    • Einfachste, menügeführte Bedienung mit Rezepturhinterlegung
    • Vollautomatisierte Prozesse mit Bilanzierung
    • Individuelle Anpassung des Anlagenkonzepts an die Kundenbedürfnisse

    Blending und Ausmischung System BECA®

  • Ihre Vorteile des Blending und High Gravity System BECA® auf einen Blick:

    • Geschlossene Sterilkette von der Komponentenbereitstellung bis zur Abfüllung
    •  Vermeidung von üblichen Grundstoffverlusten bei Produktwechsel und höchste Betriebswassereinsparung
    • Betriebswasserkostenersparnis bis 95% durch patentierte Sperrwasser-Rückführung
    • Unabhängigkeit von Abnahmeschwankungen und Abnahmeunterbrechungen
    • Kein CO2-Verlust oder Überkarbonisierung, keine Füllerstörungen
    • Höchste Wirtschaftlichkeit, Regelgenauigkeit und Reproduzierbarkeit
    • Totraumfreie und verlustfreie Inline-CIP-Reinigung und Sterilisation
    • Einfachste, menügeführte Bedienung mit Rezepturhinterlegung
    • Vollautomatisierte Prozesse mit Bilanzierung
    • Individuelle Anpassung des Anlagenkonzepts an die Kundenbedürfnisse

    High Gravity System BECA®

  • Ihre Vorteile der Kurzzeiterhitzung System BECA® auf einen Blick:

    • Hochwertige Ausführung
    • Geschlossene Sterilkette
    • Hohe Reproduzierbarkeit
    • Optimierter Regelprozess zum weitgehenden Ausgleich von Abnahmeschwankungen
    • Optimierte PE-Einheitsregelung
    • Hohe Wirtschaftlichkeit durch Wärmerückgewinnung >96 % und optionale Vermeidung von Rückkühlabteilungen
    • Totraumfreie und verlustfreie Inline-CIP-Reinigung und Sterilisation
    • Einfachste, menügeführte Bedienung mit Rezepturhinterlegung
    • Vollautomatisierte Prozesse mit Bilanzierung
    • Individuelle Anpassung des Anlagenkonzepts an die Kundenbedürfnisse

    Kurzzeiterhitzung System BECA®

  • Ihre Vorteile der Vakuumentgasung / Stripping System BECA® auf einen Blick:

    • BECA®-Sperrwasserkreislauf zur Reduzierung der Frisch- und Abwasserkosten um mehr als 90 % 
    •  Restsauerstoffgehalte nach der Entgasung je nach Ausführung bis unter 0,01 mg/l
    •  Totraumfreie Entgasungsmodule, ohne jegliche Einbauten
    •  Unabhängig von Produktionsunterbrechungen nachgeschalteter Anlagen
    •  Kompakter Modulaufbau - geringe Investitionskosten
    • Totraumfreie und verlustfreie Inline-CIP-Reinigung und Sterilisation
    • Einfachste, menügeführte Bedienung mit Rezepturhinterlegung
    • Vollautomatische Prozesse mit Bilanzierung
    • Individuelle Anpassung des Anlagenkonzepts an die Kundenbedürfnisse

    Vakuumentgasung / Stripping System BECA®

  • Ihre Vorteile der Membranentgasung System BECA® auf einen Blick:

    • Patentierter Sperrwasserkreislauf zur Reduzierung der Frisch- und Abwasserkosten um mehr als 90% 
    • Restsauerstoffgehalte nach der Entgasung je nach Ausführung bis unter 0,01 mg/l
    • Totraumfreie Membranmodule
    • Kompakter Modulaufbau - geringe Investitionskosten
    • Totraumfreie und verlustfreie Inline-CIP-Reinigung und Sterilisation
    • Individuelle Anpassung des Anlagenkonzepts an die Kundenberdürfnisse

    Membranentgasung System BECA®

  • Ihre Vorteile der Karbonisierung CarboJet System BECA® auf einen Blick:

    • Exakte CO2/N2-Dosierung auch bei schwierigen Produktionsbedingungen
    • Unabhängigkeit von Abnahmeunterbrechungen/Füllerstops, von schwankenden Durchflussraten, Druck- oder Temperaturschwankungen
    • Verzögerungsfreier Ausgleich von unterschiedlichen CO2/N2-Gehalten beim Umschalten des Produktvorlaufes
    • Perfekte, homogene und blasenfreie CO2/N2-Bindung bei niedrigsten Differenzdrücken mittels der BECA®-Imprägniereinheit Carbo-Jet
    • Totraumfreie und verlustfreie Inline-CIP-Reinigung und Sterilisation
    • Einfachste, menügeführte Bedienung mit Rezepturhinterlegung
    • Vollautomatisierte Prozesse mit Bilanzierung
    • Individuelle Anpassung des Anlagenkonzepts an die Kundenbedürfnisse

    Karbonisierung Carbojet System BECA®

  • Ihre Vorteile des CIP/SIP-System BECA® auf einen Blick:

    • Höchste Wirtschaftlichkeit durch Vermeidung von Konzentratverlusten aus Mischzonen und beste Energieeinsparung
    • Kompakter Modulaufbau, jederzeit kostengünstig erweiterbar
    • Freie und einfachste Programmerstellung, ohne Programmierkenntnisse mit Easy Control System BECA®
    • Flexible und schnelle Parametrierung
    • Exakte und verlustfreie Medientrennung
    • Einfachste, menügeführte Bedienung mit Rezepturhinterlegung
    • Vollautomatisierte Prozesse mit Bilanzierung
    • Individuelle Anpassung des Anlagenkonzepts an die Kundenbedürfnisse

    CIP / SIP System BECA®

  • Ihre Vorteile der Hefepropagation System BECA® auf einen Blick:

    • Beimpfen mit max. 0,5 l Reinzuchthefe mittels dem BECA®-Sterilverschluss
    • Absolut sterile und betriebssichere Hefe-Vermehrung
    • Die Infektionsgefährdete und aufwendige Beimpfung mit dem Carlsberg-Kolben entfällt
    • Modulbauweise, d.h. eine manuelle Anlage kann ohne Schweißarbeiten schnell und kostengünstig zur halb- und vollautomatischen Anlage aufgerüstet werden
    • Die Anlage kann jederzeit kontinuierlich und diskontinuierlich gefahren werden
    • Exakte Zellzahldosierung
    • Einfachste Optimierung der Vermehrungsbedingungen auch während des Betriebs
    • Einsatz von 100% totraumfreien Ventilen mit Selbstentleerung
    • Optimierte Vermehrungsgeschwindigkeit
    • Äußerst vitale Hefezellen
    • Intensive, exakte Belüftung
    • Log-Phasen und Lag-Phasen in definierten Rastprogrammen
    • Totraumfreie und verlustfreie Inline-CIP-Reinigung und Sterilisation
    • Einfachste, menügeführte Bedienung mit Rezepturhinterlegung
    • Vollautomatisierte Prozesse mit Bilanzierung
    • Individuelle Anpassung des Anlagenkonzepts an die Kundenbedürfnisse

    Hefepropagation / Hefereinzucht System BECA®

  • Ihre Vorteile der dyn. Cross-Flow-Anlage System BECA® auf einen Blick:

    • Außerordentliche Ertragssteigerung
    • Hochqualitativ filtrierte Medien von der ersten Minute an
    • Hohe Dichte und Trockensubstanz des Retentat
    • Erhebliche Reduzierung der Abfallmenge
    • Extrem niedriger Energieaufwand
    • Wartungsarm und produktionssicher
    • Totraumfrei und verlustfrei Inline-CIP-Reinigung und Sterilisation
    • Einfachste, menügeführte Bedienung mit Rezepturhinterlegung
    • Vollautomatisierte Prozesse mit Bilanzierung
    • Individuelle Anpassung des Anlagenkonzepts an die Kundenbedürfnisse

    Dyn. Cross-Flow-Anlage System BECA®

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